Ang mga nagmamay-ari ng makapangyarihang mga food processor ay minamaliit ang mga blender. Naturally, dahil ang kanilang multifunctional na patakaran ng pamahalaan ay maaaring gawin ang lahat na maaaring gawin ng isang blender, at higit pa. Siyempre, ang isang blender ay hindi maikumpara sa isang food processor sa mga tuntunin ng kapangyarihan o pag-andar, ngunit sa sandaling nasubukan mo ito, maaaring hindi mo na nais gamitin ang mga pagpapaandar na "blender" ng isang food processor.
Pagkatapos ng lahat, ang isang blender ay mas maginhawa: maliit ito, magaan, hindi mo kailangang maghanap para sa isang lugar para dito, i-disassemble ito at tipunin ito. Ito ay naging isang partikular na kapansin-pansin na kalamangan kapag kailangan mong magluto ng napakaliit na halaga ng produkto, at hindi mo nais na mai-install ang buong pagsamahin alang-alang sa kaunting ito.
Ang mamimili ay maaaring pumili ng isa sa dalawang pangunahing uri ng blender - submersible o nakatigil.
1. Ang hand blender ay hawak sa mga kamay at ibinaba sa lalagyan na may produkto. Maaari niyang i-chop ang mga herbs, pinakuluang karne, o katas.
2. Ang isang hindi gumagalaw na blender ay isang lalagyan na may mga kutsilyo sa ilalim. Tutulungan ka nito sa paggawa ng mga cocktail, pagkatalo ng mga itlog at paghahalo ng kuwarta. Ang ilan ay maaaring pumutok ng yelo.
Ang mga blender ay may kasamang maraming mga kalakip. Ang blender mismo ay makakatulong na gawing mashed patatas ang mga patatas o gulay, na magdadala ng produkto sa isang homogenous na estado. Sa mga lumang cookbook, iminungkahi na makamit ang isang katulad na epekto sa pamamagitan ng paghuhugas ng produkto sa pamamagitan ng mga salaan, na, syempre, maraming beses na mas mahaba at mas mahirap sa pisikal.
Kung mayroong isang pagkakataon na pumili ng isang blender na nilagyan ng isang whisk attachment - huwag ibigay ang kapaki-pakinabang na tampok na ito, sa tulong nito maaari mong gawin nang walang isang taong magaling makisama. Maaari mong talunin hindi lamang ang tradisyonal na mga puti ng itlog. Subukang talunin ang mga niligis na patatas na na-ground na may blender - ang reaksyon ng mga nasa bahay sa ulam na ito ay sorpresa na sorpresa sa iyo.
Ang pagkakabit ng chopper ay mabilis at walang luha magtadtad ng mga sibuyas o tumaga ng karne sa tinadtad na karne.
Ang vacuum pump nozzle ay kailangang-kailangan para sa mga produkto ng pag-iimpake ng vacuum sa mga espesyal na lalagyan, kung saan panatilihin silang sariwa sa mahabang panahon at hindi masisira.
Halos lahat ng lalagyan ng blender at mga kalakip ay maaaring hugasan sa makinang panghugas.
Tulad ng para sa pinaka kagalang-galang na mga tagagawa, ang kanilang mga pangalan ay pareho sa pagpili ng mga panghalo o iba pang mga gamit sa kusina: Phillips, Bosch, Braun, Siemens. Ang Tefal, Moulinex, at Scarlett ay gumagawa din ng mga mahusay na kalidad na aparato.
