Ang mga microwave sa karamihan ng mga pamilya ay ginagamit pa lamang para sa pagpainit ng pagkain o paggawa ng mainit na mga sandwich na may tinunaw na keso, ngunit kahit na ang mga maginoo na microwave oven ay hindi limitado dito. Mayroong mga alingawngaw tungkol sa mga panganib ng mga microwave, ngunit kung susundin mo ang ilang simpleng payo, ang lahat ng negatibiti ay maaaring mawala at masiyahan sa malusog at de-kalidad na pagkain.
Ang isang modernong microwave oven ay pinupunan ang kalan, at madalas na may kakayahang palitan ito. Ang mga may maliit na kusina ay dapat magbayad ng pansin sa microwave upang mapalitan ang oven. Pagkatapos ng lahat, ang oven ng microwave ay hindi lamang nagpapainit ng pagkain at nag-defrosts ng pagkain, ngunit perpekto din ang pagluluto ng pagkain. Ang microwave ay may mataas na kahusayan: ang lahat ng enerhiya ay ginugol sa pagluluto, at hindi sa pag-init ng hangin.
Ang ilang mga tao ay nahanap na hindi malusog ang pagkain ng microwave. Ito ay isang alamat. Ang mga oven ng microwave ay may parehong mga alon sa radyo tulad ng maginoo na mga radio, ngunit sa iba't ibang dalas at mas mataas na lakas. Gayunpaman, walang natitirang radiation sa pagkain. Nagtalo ang mga siyentista na salamat sa mga microwave sa mga maunlad na bansa, ang insidente ng kanser sa tiyan ay nabawasan, dahil ang teknolohiya sa pagluluto ay halos kapareho sa pinaka kapaki-pakinabang na pamamaraan ng pagproseso - singaw.
Mga mode
Sa microwave, maaari kang magluto ng mga pangunahing kurso, sopas, cereal, panghimagas at mainit na meryenda. Gayunpaman, ang lahat ay nakasalalay sa built-in na mga pag-andar at mode. Halimbawa, upang makapaghurno ng mga pie, mas mahusay na bumili ng isang microwave oven na may kombeksyon, kung gayon ang fan ay pantay na namamahagi ng mainit na hangin, tumutulong na maghurno ng kuwarta na may mataas na kalidad. Gayunpaman, sa ilang mga recipe, ang mga lutong kalakal ay maaari ding lutuin gamit ang normal na setting ng microwave. Gayundin, ang pagpapaandar ng kombeksyon ay magpapabilis sa pagluluto. At para sa mga mahilig sa pritong pagkain, may mga oven na may grills.
Mga pinggan
Ang earthenware, porselana, keramika, espesyal na plastik at maging ang mga tasa ng papel ay ginagamit bilang pinggan sa microwave. Ang pangunahing bagay ay ang mga pinggan ay walang pilak at alikabok na alikabok, kung hindi man ay magdulot ito ng maliliit na pagpapalabas ng kuryente.
Mga kapaki-pakinabang na Tip
- Siguraduhin na ang pintuan ng oven ay malinis at may antas, mahigpit na sarado, paminsan-minsan bigyang pansin ang kalagayan ng gasket na goma sa loob ng pintuan. Kung ito ay marumi o nasira, ang mga microwave ay tumutulo. Ang pagtagas ay ipinahiwatig ng pagkagambala ng radyo na nakakaapekto sa pagganap ng radyo at mobile phone.
- Huwag harangan ang mga bukas na bentilasyon ng oven na may mga banyagang bagay. Hindi dapat hawakan ng cord ng kuryente ang mga maiinit na ibabaw.
- Huwag buksan ang isang walang laman na microwave, kung hindi man ang aparato na bumubuo ng mga electromagnetic na alon ay masisira.
- Kung ang dami ng microwave ay mas mababa sa 24 liters, hindi inirerekumenda na maglagay ng isang ulam na may bigat na higit sa 3.5 kg sa paikutin.
- Kung nais mong magpainit ng isang maliit (isang sandwich, halimbawa), maglagay ng isang basong tubig sa silid: ang sobrang mga microwave ay pupunta upang magpainit.